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あぶない農業と儲かる農業

石垣イチゴ

2017/10/07
トマト果菜類 0
9/7 石垣イチゴ
静岡市の久能山地区では、昔から石垣で栽培するイチゴが有名です。
久能山は、徳川家康が当初まつられた有名な場所です・
石垣で育てるイチゴは、100年前から栽培されています。
イチゴは現在、定植の最中です。

石垣栽培とは、玉石(最近はコンクリート)を一定の角度に積み重ね、隙間に苺株を植える栽培方法。
石垣の積まれる傾斜角度は、太陽光線を直角に受けるために先人が考えたもので、地温が上がり苺の生育に良いとされています。
夏には、石垣を外し施肥した後、もう1度石垣を積み直しています。 。
「紅ほっぺ」と「あきひめ」を栽培しています。
ichigo_ishi3.gif
本日、知人が画像を送ってくれました。
ichigo_ishi2.png
これは、昨年の収穫時期のものです。
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スマートネット山本
Admin: スマートネット山本
私は、IT・WEBデザインの会社を営んでいます。一般企業や個人の農業創業・開業のお手伝いを行う機会がふえたことで、農業創業コンサルが主たる業務になりました。全国で活動実績があり、野菜・果実・キノコ栽培のスタートアップ一式業務、行政申請、補助金申請、資金調達支援を行っています。個人では無農薬米の栽培とキノコ栽培を行っています。また天然植物ホルモン液を活用した農業技術指導者を擁しており、2021年より国連ECOSOC/NGO団体と提携し世界の農業振興・教育に携わっております。儲かる農業をテーマに、短期で黒字化になる農業をご案内しております。
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