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あぶない農業と儲かる農業

グリーンシティ開発カナダ

2017/04/06
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4/6 グリーンシティ開発がカナダ・トロントで進められています。
 カナダでは各都市による「グリーン・シティ」開発が進められており、例えば、バンクーバー市は2020年までに “グリーンシティ” を実現するため都市型農業の拡大や食品廃棄物のリサイクルなどを自治体が先頭に立って行っている。
その他、エドモント市でも、都市型農業や地産地消・ローカルフーズによる生産を推進するために、農業利用に関する新たな土地活用条例が整備されている。
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・カナダ・エドモント市による法改正、植物工場や屋上菜園など生産方式の明確化
・カナダ・バンクーバーにおける都市型農業と植物工場

こうした中で、カナダ・トロントのクィーン・ストリート・ウェストにて植物や野菜の栽培を、うまく建築に取り入れた画期的な建設プロジェクトがスタートした。施設名は「The Plant」。
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人の生活スペースと植物の栽培を、うまく融合した建築デザインになっており、「食」とつながりながら、人が快適に生活や仕事ができる空間づくりを目指している。
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本施設は、1階にはレストランや小売店舗などが入り、オフィス・フロワーは2階となっている。さらに上の階は住宅フロアになっており、室内では新鮮なハーブを栽培できる小さな栽培キットが標準装備されている。
その他、各バルコニーには家具やバーベキューを設置するだけでなく、気軽に家庭菜園できるような仕組みが検討されている。
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関係者が自由に利用できるコミュニティー・キッチンスペースも完備。ここでも窓側に野菜の栽培を予定しており、様々な場所で植物や野菜の栽培ができるように工夫されている。

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スマートネット山本
Admin: スマートネット山本
私は、IT・WEBデザインの会社を営んでいます。一般企業や個人の農業創業・開業のお手伝いを行う機会がふえたことで、農業創業コンサルが主たる業務になりました。全国で活動実績があり、野菜・果実・キノコ栽培のスタートアップ一式業務、行政申請、補助金申請、資金調達支援を行っています。個人では無農薬米の栽培とキノコ栽培を行っています。また天然植物ホルモン液を活用した農業技術指導者を擁しており、2021年より国連ECOSOC/NGO団体と提携し世界の農業振興・教育に携わっております。儲かる農業をテーマに、短期で黒字化になる農業をご案内しております。
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