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あぶない農業と儲かる農業

鹿角霊芝は冬眠

2017/01/24
霊芝・冬虫夏草 0
1/24 先週末は出張で、中部地方へ
栽培者さんの視察を兼ねて出向きました。
夕刻は、伊吹おろしが吹いて、超寒い~
で去年に続き、和食麺処サガミさんで、うどんを、・・・
みそ仕立てのすき焼きうどんであったまりました。
・栽培の様子ですが、秋に入れた菌床です。
IMG_1526.jpg
静置して1週間後、突然寒くなり、1Wでにょきっと生えた後、フリーズ。
例年なら、1回収穫できるのですが、夏から秋とずーと温かかったのが突然ガクッと温度がさががったことで、冬眠のスウィッチが入ったようです。
このままでも、今春白い部分が伸びて、収穫できます。
・若手の社長さんが立派な棚を自作されていました。
 通常は3人がかりで、制作するのですが、工具や機械がいっぱいある会社さんということで、暇を見て社長さんが一人で製作。
 場所は、大きな倉庫の中です。
 雨風の侵入による汚れは嫌いますので、社長さんは倉庫のシャッター周りにビニールシートをかぶせて、吹き込み防止の処置、鉄壁の構えです。(いいものを作ろうという意気込みが伝わってきました)
・社長さん、近くに農地をもっておられ、農業もされています。
 近くの会社さんと組み、障がい者施設とコラボした農業もされています。
次回、こちらも拝見したいと思います。

・・・・・お忙しいところを、お時間いただきありがとうございました。
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スマートネット山本
Admin: スマートネット山本
私は、IT・WEBデザインの会社を営んでいます。一般企業や個人の農業創業・開業のお手伝いを行う機会がふえたことで、農業創業コンサルが主たる業務になりました。全国で活動実績があり、野菜・果実・キノコ栽培のスタートアップ一式業務、行政申請、補助金申請、資金調達支援を行っています。個人では無農薬米の栽培とキノコ栽培を行っています。また天然植物ホルモン液を活用した農業技術指導者を擁しており、2021年より国連ECOSOC/NGO団体と提携し世界の農業振興・教育に携わっております。儲かる農業をテーマに、短期で黒字化になる農業をご案内しております。
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