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あぶない農業と儲かる農業

きのこ

2016/03/31
きのこ薬草 0
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暖かくなりました。
稲作の準備と野菜、キノコ栽培も相談が多くなってきました。
◆キノコ栽培ですが、収益率の高さからいくと、年12期作以上できるマッシュルーム、きくらげ、ヒラタケです。
ただし、どれも販路の自己開拓は必要です。
◆栽培技術の容易さからいくと
鹿角霊芝 マッシュルーム きくらげ ヒラタケ
◆施設等導入費用の低さからいくと 
鹿角霊芝 きくらげ ヒラタケ マッシュルーム
◆出荷までの加工の手間の低さからは
鹿角霊芝 マッシュルーム ヒラタケ キクラゲ
◆収穫周期の高さからは
きくらげ マッシュルーム ヒラタケ 鹿角霊芝 
◆労働力の低さから
鹿角霊芝  ヒラタケマッシュルーム きくらげ 
●販売の容易さからは
鹿角霊芝  マッシュルーム きくらげ ヒラタケ

始めようとすると、かなり迷います。
①資金力②労働力③販売力④敷地⑤こだらり(収入、働く人の考え、地域性)と順位を決めて判断していきます。
これは、おととしヒラタケ栽培を行った施設、今年は菌床を入れ替えるだけですむ鹿角霊芝に変更されます。
理由は、販売の手間が不要なので(買取保証、施設がしっかりしていれば収穫にかかわらず、一定額で買い取りしてくれる制度です。
1002広島0027
5号菌床平茸2

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スマートネット山本
Admin: スマートネット山本
私は、IT・WEBデザインの会社を営んでいます。一般企業や個人の農業創業・開業のお手伝いを行う機会がふえたことで、農業創業コンサルが主たる業務になりました。全国で活動実績があり、野菜・果実・キノコ栽培のスタートアップ一式業務、行政申請、補助金申請、資金調達支援を行っています。個人では無農薬米の栽培とキノコ栽培を行っています。また天然植物ホルモン液を活用した農業技術指導者を擁しており、2021年より国連ECOSOC/NGO団体と提携し世界の農業振興・教育に携わっております。儲かる農業をテーマに、短期で黒字化になる農業をご案内しております。
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