グルナビ大交流会

2/23福岡市の日航ホテルで、県とグルナビ主催の大商談会
地産地消の生産者と飲食店が、参加しました。
生産者40件、飲食店が約倍ちかく
生産者と需要者のマッチング企画です。非常に良い試みです。
大賑わいでした。
当方も、お米を出店
イタリア料理店に、リゾットように、玄米3割混ぜてとの提案・・・プチプチ感があり、いいですよということで、商談がまとまりました。
その他のお店の方には、ミルキークイーンのブレンド炊きが人気で、試食が多く出て、注文がきそうな感じでした。
地産地消ということで、
海産物、山のもの、きのこ、ハーブ、イノシシ肉、和牛、お茶、胡椒、地酒、果実、野菜、と優れた品質のものが展示されていました。
最後は、皆持って帰っていいですとのことで、即完売。