キャベツが全部割れる
5/16 キャベツが割れた
昨年秋から育てているキャベツですが、5月になって、3株割れました。
最初、カラスかヒヨドリかとおもっていましたが、農学部の先生と会話中に、この話題を取り上げたら、昨日われた4株目の写真を撮りました。
［画像①割れた4個目のキャベツ］
［先生からの質問」
栽培：マンションのプランター
栽培個数：35株
大玉5株収穫、大玉と中玉が合計4個割れる
肥料：ハイポネクス N6P10K5
追肥：硫安 少々
その他：植物天然ホルモン 5000倍×1回、微生物資材 1ヶ月に1回薄く
（月下美人、山椒、その他果樹の樹勢回復のあまりを散布）
キャベツの状態：大玉も中玉も、実がぎっしり詰まっていた。
・硫安を追肥したんだね。
・水やりは・・・割と少な目に栽培しました。
キャベツの割れは、玉の部分の成長が外側以上に促進した場合に起こる。
・トウは立ってないので、玉の成長が早かったことかな。
・植物ホルモンを散布・・・果樹が枯れそうだったので、散布残りをキャベツに撒いただけ
・・・・
植物ホルモンを散布するまで、玉はできていなかったが、それ以降急速に玉が成長した。
〇これだね、君の使っている植物ホルモンはどんなものかな・・・
・・・・天然植物ホルモン（成分はそら豆などから抽出したサイトカイニンとオーキシンの製品）で、一般販売していないものを、実験レベルで使っています。
＜先生＞天然植物ホルモンは、存在するけど、未だ製品化はされていないが、どういう経路で手に入れたの？
<自分＞
・・・・酒井理化学研究所の酒井弥理学博士が、2000年ごろに抽出成功し、研究所の主席研究員と知り合いの縁で、時々分けてもらっています。仕事では、野菜、米、果樹、キノコで生育活性化と病気予防で使っています。主席研究員は、国内外で天然ホルモンの指導を行い、現在中東、インド、韓国、台湾の植物工場の指導を行っておられます。植物ホルモンは、植物1体から数億分の1gしか存在せず、とりだしてもすぐに蒸発することで、製品化するには数年の熟成が必要なため、生産量が極めて少なく、市販されていません。私は、実証栽培のデータを提供する約束で、使わしてもらっています。かの主席研究員は、現在国連の農業NGO団体のお手伝いをしておられます。
<先生＞これだけ連続すると、水分管理と天然植物ホルモンの影響だと思われる。サイトカイニンなどがはたらいて細胞分裂が加速して、玉の細胞成長がうわまわったんだな。学問的には理解していたが、現実にその資材があるとは知らなかった。量産できたら、すごいことになるね。肥料と機械中心の農業から、植物が主役になるかもね。増産の目途は立っているの？
＜自分＞計画はできており、出資の話しも来ているのですが、全部酒井博士のつながりで、お金持ちの海外の国とのことで、考え中との話です。
＜先生＞その方は、今どうしているの？
＜自分＞国連所属の団体の農業研究のサポートをされています。
＜先生＞大学など研究機関で仕事してるの＞
＜自分＞ある教授と組んで、共同論文は出しているが、学位に全く興味ないと言っています。むしろ、大学の教授方とは学問的に対立している状態と言っています。
＜先生＞面白いい人だね。学術的には、確立していない分野は、皆興味があるか、否定するかだからね。非常に興味はあるが、話をきいていると頑固な人のようだね。
・・・・・・
［栽培中のキャベツ］
画像の2倍程度になったら、収穫時期ですが、実が詰まってパンパンのため、すぐ割れます。
