食用小麦、米粉の需要・生産増える

食用小麦、米粉の需要・生産増える
農林水産省によれば、2022年度の食用小麦の総需要は+4万トンで、558万トンの見通しとなった模様です。
2023年度見通しは、562万となる見込みです。
また、米粉の生産高は、０．３万トン増加で４．５万トン。２０２３年度は４．８万トンの見通しとのことです。

2023年度の需要量の内訳は、国産小麦が99万トン、海外産も小麦が463万トンで、合計562万トンです。
小麦を使った製品は、電気量の値上げはありますが、輸入小麦の政府売り渡し価格を据え置きもあり、価格に転嫁が難しい上、国産小麦の品質が外国産と同等であるかも問題となりそうです。

下の画像は、福岡県の農業の経営所得安定対策交付金のちらしです。
〇麦生産については、3，400円から35，000円の助成
〇飼料米では、11，000円から105，000円の助成金
〇WCS用稲（ホールクロップサイレージ：Whole Crop Silage）11，000円から80,000円

自分もお米作っていますが、麦は「担い手」「二毛作」枠では、助成率が上がるので、魅力があります。
お米の需要は、減っていることで、いいお米を作っても、販売に苦労しています。