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あぶない農業と儲かる農業

シイタケ芽かき

2019/04/03
シイタケ 0
4/3
5月ころまで、シイタケの菌床自然栽培はできます。
いま、芽かきを行っています。
シイタケ菌床栽培1回目は、あちこちから芽がでてきます。
シイタケも小さいサイズが乱立
1回目の栽培では、芽かきをして、大きなシイタケなるように調整します。

maetu2.gif
これは、芽かきをしたものも、販売します。
これはこれで、美味しくいただけます。
 maetu3.gif
芽かきをして、大きく育ったもものです。
これはA品 AのAです。
AからC品まで選別します。
手頃なサイズで、傘が開いていないものでかつ、形状が良いものがAのAです
 maetu1.jpg

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スマートネット山本
Admin: スマートネット山本
私は、IT・WEBデザインの会社を営んでいます。一般企業や個人の農業創業・開業のお手伝いを行う機会がふえたことで、農業創業コンサルが主たる業務になりました。全国で活動実績があり、野菜・果実・キノコ栽培のスタートアップ一式業務、行政申請、補助金申請、資金調達支援を行っています。個人では無農薬米の栽培とキノコ栽培を行っています。また天然植物ホルモン液を活用した農業技術指導者を擁しており、2021年より国連ECOSOC/NGO団体と提携し世界の農業振興・教育に携わっております。儲かる農業をテーマに、短期で黒字化になる農業をご案内しております。
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