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あぶない農業と儲かる農業

椎茸~キクラゲ

2018/04/15
シイタケ 0
4/15 シイタケ から キクラゲ
気温が上がってきたことで、椎茸の生育が止まってきました。
最後の収穫をして、キクラゲにチェンジします。
ということで、椎茸を週末に撤収しています。
アラゲキクラゲは温帯性のキノコ、日中20℃を超える温度になるとどんどん成長します。
低コストの普通栽培(温度を管理しない自然栽培)が、ここ最近の効率の良い栽培方法となっています。
気密性の高い周年施設は、普通栽培の5倍程度の導入コストで、温度・湿度・CO2の管理・制御を行わなくてはいけませんので、研修や微調整が必要です。
一方自然栽培は、キノコが成長する時期は、ガンガン出てきますので、収穫作業に追われます。
季節の変わり目で温度が変わると、キクラゲなら10月後半から11月にかけピタッと止まります。
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スマートネット山本
Admin: スマートネット山本
私は、IT・WEBデザインの会社を営んでいます。一般企業や個人の農業創業・開業のお手伝いを行う機会がふえたことで、農業創業コンサルが主たる業務になりました。全国で活動実績があり、野菜・果実・キノコ栽培のスタートアップ一式業務、行政申請、補助金申請、資金調達支援を行っています。個人では無農薬米の栽培とキノコ栽培を行っています。また天然植物ホルモン液を活用した農業技術指導者を擁しており、2021年より国連ECOSOC/NGO団体と提携し世界の農業振興・教育に携わっております。儲かる農業をテーマに、短期で黒字化になる農業をご案内しております。
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