ハウスピーマン
2/16 宮崎のハウス・ピーマン 今が旬
・ハウス内を26℃に保ち、育てます。
冬のピーマンは、固いイメージですが、ここ宮崎のピーマンは薄くて、ハリがあり、しなやか。
ハウスでは1反あたり、12トン収穫が全国平均ですが、ここでは20トン収穫
・宮崎県は、陸の孤島で、新幹線も鹿児島市までです。
冬の間は、八代市からえびの市あたりで、降雪で高速道路もよく運航停止に
・とにかく、自分の住んでいる福岡市、および近隣では、少しいい作物をつくれば、うれますが、宮崎では、いいものを作らないと、都市圏でうれません。（失敗しても、サラリーマンにすぐ逃げられますが・・・）宮崎は、農業から逃げられない農業県です。
