あぶない農業と儲かる農業

4/6　先週の大学の先生からのお話です。農業のお話ですが、医療に飛びます。世界の重要な話題しては、SDGｓとかではなく、食料生産問題優先になっているとのことです。農学、医学、生物学に高度な知識。技術を持っている日本の研究者に、海外からの多くのオファーが来ているとのことです。とくに、民主主義国以外の国からの依頼も多いとのことで、国内の企業にもお話が来ているらしいです。民主主義国でない多くの国は、意思決定が...

11/27　2015/9/15にフィルム栽培の記事を書きましたが、その後はどうかを述べます。フイルム栽培とは、水の少ない地域で開発されたイスラエル製のフィルムを、栽培に応用した栽培方法です。［画像①は、トマトのフィルム栽培の様子］培地の部分に薄いフィルムが張ってあり、そこを水がわずかに流れる仕様です。［画像②は、フィルム栽培の概要図（アイメックさんのHPより引用］このフィルム栽培を導入した会社さんが、自分の知り合い...

10/19㈱クォンタムフラワーズ＆フーズさんが、量子農業として、中性子線を使って遺伝子複製エラーを人工的に行い、新品種を素早く作る技術を実用化しています。従来の技術は、放射線（ガンマ線や重イオンビーム）を利用して突然変異を起こし新品種を生み出し、すでに3000種ほど新種登録されています。新品種を作り出すまで、3～5年かかるとされています。これに対して、中性子線を使うことで、開発期間が上記の1/2になるとのことで...

6/13知り合いの宮崎のニラ農家安藤さんJAの指導員を退職し、ニラ農家を営みながら、近隣の農家の指導を行っています。安藤さんが、行っているのが、ミネラル農法。独自で開発したミネラル資材を活用し、植物の活性を上げる農法です。監修を行った、農学の名誉教授は、基本的な考えは、中嶋農法と同じだが、独自で開発したのは、大井に評価できるとのことでした。［中嶋農法］中嶋農法は創始者の中嶋常允が長年の研究によりたどりつ...

4/13　近畿大学は、ベンチャー的な研究を行っている大学です。有名なのは近大マグロです。1970年から研究し、2002年に養殖に成功した養殖マグロです。これから、注目されるのは、バイオコークスでしょう（画像1）雑草、草木、有機物残さなどから　高熱処理して、炭素部分を固めたものです。炭（チャコール）を蒸し焼きして、骸炭（コークス）を作ります。植物由来のため、CO2排出量がゼロ計算され、環境にやさしい新エネルギーとし...

4/4加温加冷自動潅水装置SDKで　栽培可能な作物R1年9月に、特許を取得した（協力会社さん）SDKは、開発会社と私どもの2社のみで販売しております。既に、機能は当ブログで紹介しておりますので、上部のタグでは、機械化と有機農業・資材の2カ所に掲載しておりますので、ご参照ください。現在、確認されているSDKを使った栽培では、（１）イチゴ・・・夏場・周年栽培も可能（２）アスパラガス・・・年3～4作が可能（３）ニラ・・・...

1/20スマート農業とは、大略では、「従来の農業技術」+「情報通信技術」により更なる生産の効率化および農作物の付加価値を目指すものであります。1/18矢野経済研究所は、国内におけるスマート農業市場を調査し、市場規模、参入企業の動向、および将来展望を明らかにした。1.市場概況　2019年度のスマート農業の国内市場規模は180億700万円で、2020年度は203億2,800万円を見込む。2017～2019年度は農業クラウド・複合環境制御装置...

農業の補助金は、農林水産省だけでなく、環境省、総務省、経済産業省、厚生労働省など、該当があります。今回は環境省の補助事業令和1年から3年にかけて実施される補助事業のうち農業で利用できるのが、・温泉、廃熱、地中熱など効率的な供給システムなど・事業内容によって、1/2から2/3の補助率の補助事業です。今までの実績では、営農型発電（太陽光シェアリング）の導入モデルが採択されています。私共の知り合いの農業法人も活...

12/302015年末に地球温暖化対策の国際的取り組み「パリ協定」での合意は、気温上昇を2℃下回り、50年ごろまでに世界の温暖化ガス排出を実質ゼロにとのことだった。欧州でも法案、中国も脱炭素を表明しています。菅首相も10月26日に50年80％削減からゼロ宣言に、学者の中には、むしろ地球冷却化の説を唱える方も少なくなりません。それらの方の学説では、現在の地球の温度上昇は、湿度過多が原因だとしています。空気中に水分が多く...

12/26植物は、根呼吸が必要です。植物は、光合成を行うことで、2酸化炭素が必要だと思われがちですが、植物のほとんどは好気性（酸素を好む）の環境が適しています。植物は、内呼吸といって細胞に酸素を取り込みます。その際働くのが、ミトコンドリアです。主に根から酸素を取り入れます。［酸素不足になりやすい栽培］（１）水耕栽培・・・水の流れがあれば、酸素が溶け込みます。（２）井戸水の潅水・・・空気と触れ合っていませ...

12/22　化石燃料を使用しない農業用暖房産業界においては、CO2削減・脱炭素の動きが加速しています。個人的には脱酸素の政策は＿？とおもっていますが、政策がある以上、支援もあるという流れは、つかまないといけないと思っています。私共が、押しているのが、当方と知人の会社の2社のみで販売している。加温加冷潅水装置（一番下の図は、機能を増やした新型タイプ）SDK-SE1です。試作品を農家に提供し、改良を重ねた機械です。当...

12/20私の知り合いの植物工場さんが、日経新聞に載っていました。大分県湯布院の近くの植物工場さんです。豊かな温泉資源があり、3Haのハウス工場で、パプリカを柱にトマトなどを生産しています。工場のオペレーティングは、分単位で刻まれており、作業もスマートです。向上意欲の強い経営陣で、いくつかの課題を解決できないかと、福岡に来られたり、こちらから出向いたりしています。当方の持つ、花芽継続の技術である　機械（ハ...

11/2　提携しているところの農業資材会社さんですが、この度、加温加冷自動潅水装置をバージョンアップしました。開発会社と私どもが販売口です。熱源の9割を太陽熱、雨天時には夜間電力で作ります。CO2を排出しない加温機+潅水装置です。今後、農林水産省だけでなく、環境省、経済産業省などの補助対象になるのではと、ひそかに思っています。試験栽培では、冬厳冬期の電力料金が、イチゴで2万円（暖房+潅水）、トマトで３万円で...

7/4・潅水システムは、自分で部品を購入し、組み立て、アナログ運用すると、100万円以下で設置できます。1日に数度潅水することで、自動潅水のタイマーを入れたりできますが、土壌の状態や環境を感知し、適正な肥料管理をしてくれる潅水システムがあります。これを、リースで貸し出す企画もありのものです。農家の勘から、データ処理→自動化です。●しかし、システムの概要図を見ると、A液、B液混合型です。このタイプの潅水システ...

4/30最新加温装置SDK（ソイル・デュアルキーパー）旧商品名（ソーラーヒート・アクティベーション）は、冬場の加温コストを、多く利用されている重油ボイラー加温にくらべ、最大8割から9割下がる加温装置です。ビニールハウス施設での栽培用ですが、長芋やニラ、アスパラなどでは露地でも使用できます。また、夏場は加冷に切り替えることで、樹勢が継続します。この技術で、栽培を早めたり、遅くしたり、休んだりできます。仕組み...

4/13（Q）果樹の年2回栽培は国内でも、可能でしょうか？（答え）可能です。（Q）どうすればいいのか？（A)植物の適温を保つことが１つ目です。植物が活動する温度は、多くの植物では１5℃を下回ると、活動を停止してしまいます。活動を止めないためには、加温することです。（Q)ビニールハウスなどで、加温するだけでいいのか？（Ａ）加温では、生育が継続しますが、花芽はつきません。花芽をつけるには、冬の寒い時期に、一旦寒さ...

4/8　4/8日経新聞より抜粋・植物工場では、収穫ロボットなどの導入で、人件費を削減に成功しています。　ただし、ロボットを導入することで、雇用は減ります。植物工場では、収穫から出荷まで多くの方が働いていますので、ロボット導入は、？ともなります。・それ以上に、ロボット導入で頭を抱えているのが、豆腐業界とのことです。大手がロボット導入でコストダウンに成功し、低価格を実現し、それが大手スーパーの標準価格となれ...

3/16キクラゲや椎茸栽培で利用している「キエルキン」が、ウィルス除去に役立ちそうです。キノコでは、雑菌の発生を抑制するために使用しています。静岡TVでも紹介されています。キエルキンの特徴は以下の通りです。キエルキンは医師会病院のおんが病院と共同開発したことキエルキンの成分は次亜塩素酸であることキエルキンはとにかく安全であることキエルキンは菌・ウイルスを瞬間除菌・除去できることキエルキンはにおいの原因菌...

3/2微生物とウィルス？昨日、国連農業大学の設立で動いている知り合いの大学教授と面談しました。今、この教授が持っている「微生物群」に質問が多く来ているとのことで、お話を聞きに出向きました。鳥取大学、九州大学及び海外大学数カ所で研究・指導されている先生です。この方　米国食品医薬品局（FDA)に係る著作権登録を済ませている「微生物群」を持っておられます。この微生物群は、「HM-B]という登録名です。今、FDAに本登...

2/17　凍結解凍バナナ栽培［奇跡のバナナの話］冷凍凍結し、その後解凍することで、耐寒性の強いバナナ栽培が、全国に普及しています。当方にも、お手伝いをされている会社さんが、見えられ、技術協力のお話がありました。当方の、加温加冷潅水システムの技術と組み合わせ、促成栽培、さらに、年2作以上を作りたいとの意向です。というのも、昨年の台風で、全国数カ所の生産拠点が、被害を受け、立て直しを図っているとのことです...

2/6優れものブッシュチッパーを視察に、宮崎の山の中へ、訪問荒廃地の整地、竹やぶの伐採は、農地整備に欠かせないものですが、伐採した木片は、廃棄も燃やすこともできず、こまりものです。このブッシュチッパーは、伐採、砕き、カゴ収納、廃棄がオールインワンでできる優れものです。短時間で処理できることで、九州の高速道路の作業もしているとのこと。廃棄した木くずは、細かいのでそのまま土にまぜれば、しばらくすると土に...

2/4昨年、ある国立大学さんの研究室より、土壌改良で使ってみてとのことで、炭素棒を貸していただきました。水はけが悪く、稲の生育が良くないところに設置すると、一番良い米ができ、収量もどこより多かった結果が得られました。今年は、新たに借りた圃場（福岡県糸島市）では、特に水はけが悪い農地をどうするか皆で相談しました。①一番いいのはユンボで暗渠を彫り、水を落とす。②塩ビ管を数本埋める③去年の炭素棒を借りる皆で検...

1/31暖房費の低減は、施設栽培生産者の大きな課題です。ビニールハウスの多くは、重油などの燃料ボイラーで、室内の温度を上げ栽培しますが、燃料費とても高いのがネックです。また、熱を発生させるカロリーも高くなります。特に、高設栽培の場合は、植物の根が中空にありますので、集中して温めないと生育しません。一般的な農産物は、地温１５℃を下回ると活動しなくなります。冬の時期では、植物が活動を始める夜明け前が勝負で...

1/23冬場のハウス暖房コストは、農業者にとって、大きな課題です。つけたり、切ったり、相場を見て休んだりするとこともあります。・暖房設備では、一時農水省が推奨していたヒートポンプがあります。エアコンの大型のようなものです。効果はあるのですが、初期コストが高く、故障も多いことでおもったほど、普及が進まず、メーカーの撤退があいついでいます。・重油などの燃料を燃やすボイラータイプの利用が多いのですが、燃料費...

農業用のLEDライトの視察で東京神田にいきました。現在のLEDは、装置が熱を帯びるため　5時間が連続灯火の限界と結論づけられています。また大規模例では横浜球場のLEDでのライトアップですが5000時間可能と言われていましたが実際は2000時間で交換したようです。ここは東京のLED研究室多くの企業が現在LED製造から撤退を決めた中　本物の技術として、海外、国内で脚光をあびている注目の技術です。テレビでも下関の神社でライトア...

11/12福岡の農業資材の会社さんと自分ら組んで、事業化したホワイトアスパラガスの周年栽培です。ソーラーヒート・アクティベーションという、太陽熱ヒーターと夜間電力（雨天曇天用）を利用した低コストの、加温・加冷自動潅水システムです。（令和元年9月特許取得）通常は、春の2ヶ月しか収穫できませんが、この加温加温システムを使うと、周年で収穫できるようになります。ただし、根の繁殖のため1~2ヶ月は休養します。現在、北...

10/27ホワイトアスパラガスは、グリーアスパラより柔らかく食べやすいことで人気があります。栽培方法は、完全遮光栽培で、光を完全に遮断しないといけません。光入るとアントシアニンが着色し、色がにごります。このため、光の遮断は、特に大事です。小さな遮光ハウスで収穫作業を行うことで、朝、夕の作業が中心となります。収穫期間は、普通栽培で4月～6月です。これを、加温・加冷潅水装置で、温度管理をすれば、周年栽培でき...

10/9　太陽熱温水装置で加温潅水　-その1-福岡県八女市自分の知り合いの会社さんです。10年間の試験栽培と、2年間の実証栽培で、開発した「低コストの加温装置」本年9月に特許を取得し、10月より公開できるようになりました。［装置の仕組み］（１）太陽熱温水装置で、お湯を作り、蓄熱タンクに貯める。雨や曇天の日は、割安な夜間電力でお湯をつくります。（２）潅水する前、UV（紫外線）をあてて殺菌します。（３）加温した水を3...